奶粉－鈣測(cè)定－樣品免消化/火焰原子吸收法

更新時(shí)間：2012-03-04 點(diǎn)擊次數(shù)：3497

1適用范圍

本方法適用于奶粉中鈣的測(cè)定。

2原理

用1.0%鹽酸溶液溶解樣品，以La3+作基體改進(jìn)劑，直接用空氣?乙炔火焰原子吸收法測(cè)定。

3試劑

錸溶液；

鈣標(biāo)準(zhǔn)貯備液（500?g/mL）；

鈣標(biāo)準(zhǔn)使用液（10?g/mL）。

4儀器

原子吸收分光光度計(jì)；鈣元素空心陰極燈。

5操作步驟

準(zhǔn)確稱取奶粉0.1g于50ml燒杯中，用1.0%鹽酸溶液溶解，并轉(zhuǎn)移入25ml容量瓶中，

定容。吸取此溶液2.5ml于另一25ml容量瓶中，加入La3+溶液1.0ml，再用1.0%鹽酸溶液

定容。按儀器工作條件測(cè)定吸光度，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)算樣品的含鈣量。

色譜條件

儀器工作條件波長(zhǎng)422.7nm；光譜通帶0.4nm；燈電流2mA；空氣流量6.5L/min；乙炔

氣流量1.0L/min；氘燈校正背景方式。

6結(jié)果計(jì)算

A=0.09435c+0.01525；r=0.9999；

7參考文獻(xiàn)

談桂權(quán),劉美英,刁春霞.樣品免消化?火焰原子吸收法測(cè)定奶粉中鈣.微量元素與健

康研究1999,16（4）:56-57

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